大蒜資訊
4月12日，走進(jìn)吉木薩爾縣新地鄉(xiāng)新地村村民夏圣美的大蒜種植基地里，大蒜種植一體機(jī)正在完成放藥、覆膜、打孔、壓滴灌帶作業(yè)，蒜農(nóng)們嫻熟地把一粒粒飽滿的大蒜種到地膜上的每個(gè)孔洞中，為來年豐收“播”響金“蒜”盤。
隨著科技的進(jìn)步，種植戶引進(jìn)剝蒜機(jī)、購買大蒜播種一體機(jī)進(jìn)行機(jī)械化種植，在鄉(xiāng)技術(shù)人員的科學(xué)指導(dǎo)下，可以一次種植10行大蒜，行距和株距嚴(yán)格控制，達(dá)到了精準(zhǔn)播種、科學(xué)種植、節(jié)本增效的目的。
吉木薩爾縣正東大蒜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)羅正東說：“這是合作社一個(gè)連片種植200畝的大蒜基地，我們用大蒜種植一體機(jī)種植，降低了成本。如果按照以前全程人工種植的話，200畝地大概需要20天左右，現(xiàn)在通過機(jī)械化種植十天左右就把它就種完了，這樣一畝地可能節(jié)省200塊錢，而且每畝出苗在3萬棵。”
新疆昌吉回族自治州吉木薩爾縣素有“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，自2016年3月31日吉木薩爾白皮大蒜被正式入選為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)名單后，其香辣味醇、質(zhì)地緊密、大蒜素含量高以及氨基酸種類全面的特點(diǎn)更是贏得了廣大消費(fèi)者和大蒜企業(yè)的青睞。同時(shí)，其耐貯易運(yùn)、久不變味的特性也使得吉木薩爾白皮大蒜在市場(chǎng)上備受推崇。
吉木薩爾縣新地鄉(xiāng)先行先試成立了白皮大蒜專業(yè)合作社，創(chuàng)新探索“合作社+農(nóng)戶+技術(shù)+企業(yè)”模式，通過流轉(zhuǎn)土地、村集體土地挖潛、蒜農(nóng)入社等多種途徑，擴(kuò)大大蒜種植規(guī)模，提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)“小蒜頭”做成“大產(chǎn)業(yè)”，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全鄉(xiāng)每年種植白皮大蒜千余畝，畝均收益8000-14000元，種植白皮大蒜已成為群眾增收致富的主要來源之一。
2024年種植大蒜3482畝，2025年計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大大蒜種植規(guī)模，通過政策支持、科技賦能等措施，真正讓小蒜頭打響蒜農(nóng)增收致富的“金蒜盤”。
(文章來源：中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng))
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